La Cave aux Fioles : un restaurant atypique cosy et jazzy @Vieux-Lille

Pour dîner

    Blabla de Mat'

La Cave aux Fioles, c’est ce que l’on appelle un trésor caché du Vieux Lille ! Derrière cette façade de la rue de Gand se cache un restaurant atypique cosy et jazzy, au décor chiné, installé dans 2 bâtisses des XVIIe & XVIIIe siècles. Un lieu qui s’adapte aux saisons avec sa cheminée pour les belles soirées d’hiver en amoureux au coin du feu mais aussi avec sa grande baie vitrée qui s’ouvre totalement pour laisser entrer le soleil l’été.

Benoît Yahi, le Chef du restaurant, y propose une cuisine inventive et créative mais surtout de saison. Cet amoureux des produits de nos terroirs, de la terre et de la mer impose son style et s’amuse à réinventer chaque jour la carte, un mélange de genres qui fait aujourd’hui la particularité du restaurant. Dans les cuisines de la Cave aux fioles, l’improvisation est le maitre mot !

Avec ses plats de la semaine le midi à 12,50€ et un menu le soir à 35€ comprenant entrée, plat et dessert amplement raisonnable par rapport à la qualité dans l’assiette, la Cave sait satisfaire ses clients et le service en salle est décomplexé et sympathique.

Dans l’assiette, la magie opère. Les plats sont frais et succulents. La viande maturée reste l’un de mes coups de coeur, une viande de boeuf premium au goût incomparable. Crustacés, poissons, viandes, légumes de saison, si vous aimez la fraicheur des produits et leur saisonnalité, vous aimerez vous faire surprendre par la Cave aux Fioles. A noter tout de même qu’ici, ce n’est pas un menu surprise comme dans d’autres restaurants de ce type, c’est à vous de faire votre choix (Et ça c’est chouette) parmi la carte, les suggestions du Chef ou encore les menus.

Les amateurs de Gins et de Vins seront également comblés par la qualité de la carte des boissons élaborée par Antoine qui n’est autre que le Patron de la Cave.

Dernier point et pas des moindres, la Cave aux Fioles met un point d’honneur sur le confort de ses clients alors ici, il n’y a pas de service. Votre table est à vous pour la soirée.

    Sur le web

Site internet : http://www.lacaveauxfioles.com

Facebook : https://www.facebook.com/lacaveauxfioles/

    Coordonnées

39 Rue de Gand 59000 Lille
03 20 55 18 43

    Horaires

Mardi - mercredi : 19h30 à 22h30
Jeudi - vendredi : 12h à 14h / 19h30 à 22h30
Samedi : 12h à 14h30 / 19h30 à 23h30

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