On a goûté votre TOP 3 des Galettes des Rois Lilloises !

Le 27 Décembre dernier, je vous ai demandé sur Facebook et Snapchat VOTRE meilleure adresse Lilloise pour acheter une galette des rois ! J’ai alors repéré les 3 adresses les plus citées pour goûter leurs galettes et vous donner mon avis…
Pas de classement ni de critiques culinaires, nous avons testé ces galettes en toute simplicité. Nos avis n’engagent donc que Nous…
Nous, ce sont 4 gourmands qui m’ont accompagné dans cette chouette dégustation. Merci à Aurélie du blog « Les Cachotteries de Lille », Ruben, Capucine et Alex 😉

Les 3 galettes étaient au goût de Frangipane pour pouvoir tester le même type de produit.
Les 3 adresses Lilloises les plus citées dans l’ordre ont donc été :

L’IMPERTINENTE – 9 Boulevard Papin Lille
Avec son fan club Lillois, cette adresse s’est amplement démarquée dans les commentaires du post Facebook « Lille By Mat ».
Chose incroyable, c’est la 1ère année que ce salon de thé, que l’on ne présente plus, proposait une galette !
Personne ne l’avait donc goûtée…

Ce que l’on en a pensé :
Esthétique : la plus jolie et la plus alléchante visuellement
Goût : très bien garnie, bon feuilletage et très très prononcée en amandes
La fève : peppa pig
Le petit + : la couronne plus originale que les autres
Le petit – : difficile de se la procurer, il n’est d’ailleurs plus possible de la commander pour ce week-end d’Epiphanie. Mais L’impertinente m’a fait savoir que leurs « gâtalettes » seraient à déguster sur place ou à emporter (sur commande) tout le reste du mois de janvier.
Tarif : 18€ la 4 – 6 Parts – la + chère des 3
Le petit blabla : une belle première pour ce salon de thé Lillois reconnu pour ses fameux gâtals. Un petit regret ne pas avoir testé la version pommes caramélisées car j’ai trouvé l’amande trop prononcée à mon goût dans la version frangipane. Si vous kiffez l’amande à 200%, foncez !

LA MAISON DOUCET – 370 Rue Léon Gambetta Lille
C’est en effet une adresse reconnue par les Lillois et selon certains incontournables pour leurs pâtisseries et leur bon pain !

Ce que l’on en a pensé : 
Esthétique : belle et alléchante.
Goût : très très bon feuilletage, frangipane peu prononcée, bien garnie
La fève : Elvis
Le petit + : la seule personnalisée avec le nom de la pâtisserie.
Le petit – : sa frangipane pas assez forte en goût
Tarif : 15€ la 4 – 6 Parts
Le petit blabla : une bonne galette dans sa généralité mais un petit peu déçue par la frangipane ! J’ai pu tester la version pomme et c’est de loin la meilleure des 2 selon moi.

BOULANGERIE MATHIEU – 82 Rue du Molinel Lille
Sacrée « Meilleure boulangerie dans les Hauts de France » en 2017 par l’émission « La Meilleure Boulangerie de France », c’est une belle adresse Lilloise dont on peut être fiers !

Ce que l’on en a pensé :
Esthétique : la plus sobre des 3
Goût : selon nous, la meilleure frangipane des 3 ! Un feuilletage décevant par rapport aux 2 autres.
La fève : un âne
Le petit + : sa frangipane exceptionnelle
Le petit – : son feuilletage
Tarif : 13€ la 4 – 6 Parts
Le petit blabla : une très belle surprise ! J’ai été étonné de voir apparaître cette adresse que je ne connaissais pas beaucoup et je ne suis pas déçue de la découverte. On m’a glissé à l’oreille que la version pistache pistache-griottes était une tuerie…

Vous avez également cité de nombreuses fois :
Pitmann – Lambersart
Benoit chocolat – Lille
Patrick Hermand – Lille
Alex croquet – Lille
Instant sucrés – Lezennes
Chez Meert- Lille
La fiancée du pirate – Villeneuve-d’Ascq

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Commentaires: 4

  1. marionlookingforhappiness 04/01/2018 at 9:43 Reply

    Nouvellement arrivée sur Lille, j’ai découvert la semaine dernière L’impertinente et je dois avouer que leur galette pomme caramélisée me tente vraiment beaucoup.

  2. Cousin Mathilde 05/01/2018 at 7:25 Reply

    Merci pour ses bonnes adresses, mais je pense que je vais la faire moi même. Je suis d’accord avec toi quand tu as dissur snap que c’était cher. Ça reste deux pâtes feuilletées avec de la crème au milieu, après c’est mon avis perso 😊

  3. Sanae Amiar 05/01/2018 at 9:50 Reply

    Hello,
    Merci pour cet article qui donne trop envie !
    J ai l habitude de prendre ma galette chez Mathieu a Hem et je ne regrette jamais
    Celle de l impertinente me donne trop envie😋
    Bonne journée

  4. witchimimi 13/01/2018 at 2:15 Reply

    Finalement ce n’est pas forcément beaucoup plus chère qu’en grande surface et elles sont très jolie.

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