Galette des rois à Lille : Où trouver la meilleure galette ?
Depuis la rédaction de cet article, un Lille City Guide des meilleures adresses de Lille a vu le jour. Cliquez ici pour découvrir notamment les meilleures pâtisseries de Lille.
Ce Dimanche, c’est officiel, on aura le droit de s’en mettre plein le ventre avec de bonnes galettes puisque c’est l’Épiphanie !
Oui mais la grande question est : « Où peut on trouver la meilleure galette ? »
J’ai mené ma petite enquête pour vous aider à faire votre choix, après les avoir toutes goutées (bon j’avoue, je me suis fais aidée 😉 ), voici ma sélection :
La célèbre et reconnue : MEERT
L’originale qui mérite d’être connue : EFFIGIE
Je vous l’ai déjà dit, EFFIGIE a toujours sa petite touche de différence et dans ses galettes aussi !
Pomme façon tatin, Crème d’amande à l’orange et cointreau mais aussi frangipane pour les plus classiques, elles sont justes wahouuuu ces galettes.
Et vous pouvez aussi la déguster sur place : une bouteille de cidre 25cl + une part de galette = 6€
La Best Seller du meilleur rapport qualité/prix : PICARD
C’est bien rare que je ne vous donne pas ici le nom d’un commerçant mais il faut l’avouer Mr Picard est très fort !
Leur galette à cuire est vraiment une tuerie pour seulement 5,5€ à la pomme ou à la frangipane et la grande nouveauté de cette année : chocolat / Spéculos !
La hors sujet : Le cookie des rois de Michel et Augustin
En exclusivité dans les magasins Monoprix et Monop’
6 parts – 330 g, à partir de 7,50 €
Un cookie géant au chocolat dans lequel se cache une fève, original !
En plus, 4 fèves en or jouent à cache-cache et ceux qui auront la chance de les trouver feront leurs valises direction New-York pour une mission très spéciale : partir à la recherche des meilleures pâtisseries de la ville !
La galette by Mat’
Je ne pouvais pas résister à vous donner une recette méga bonne testée et approuvée (Bon, j’avoue je ne l’ai pas élaborée), faites vous plaisir à dire « C’est moi qui l’ai faite » 😉
Il vous suffit de cliquer dessus et de l’imprimer !
Et vous les filles, avez-vous une bonne adresse pour acheter votre galette ?