BiBoViNo : le bar à vins aux Bibs @Lille

Bibovino
14-16 rue de Peterynck, 59000 Lille

« Du bon vin dans de beaux bibs », c’est la devise de ce lieu tendance du Vieux-Lille où l’on trouve de succulents vins de petits vignerons à déguster sur place ou à emporter dans des « cartons » appelés Bibs !

Mais alors, qu’est ce qu’un « Bibs » ? Le Bib (pour Bag-in-Box) est une outre sous vide surmontée d’un robinet-pressoir étanche le tout enrobé dans une boîte en carton à ne surtout pas confondre avec le bon vieux ringard « Cubi » ! Le Bibs d’une contenance de 3 litres (4 bouteilles environ) est d’une autre génération et ses principaux avantages sont convaincants : Conservation du vin 6 à 8 semaines après ouverture et 30 à 40% d’économie sur le prix bouteille.

Côté bar à vins, Bobivono a une agréable terrasse dans la magnifique rue de Peterynck et une vingtaine de place assises sur sa mezzanine très sympa. Tous les verres de vin sont à 4€ et des planches gourmandes sont proposés entre 11 et 14€ !

Un lieu à tester absolument, le dimanche pour l’apéro après le marché de la Place du concert, en afterworks entre amis ou pour dîner avec Loulou !