The Delambre Bakery

J’ai testé les cookies dont tout le monde parle à Lille, ceux qui, paraît-il, détronnent les cookies New-Yorkais … 

Quel DELICE ! Croquants comme il faut à l’extérieur, fondants à l’intérieur et les saveurs sont toutes délicieuses. Une carte avec 10 recettes, certaines classiques qu’on retrouve toute l’année (nutella, spéculoos ou le New Yorker), et d’autres qui changent au fil des saisons et des évènements.

C’est ouvert du mardi au samedi de 13h à 19h, mais quasi tout le temps sold out donc n’attendez pas la fin de la journée si vous voulez votre cookie pour le goûter 🙂 Il faut parfois s’armer d’un peu de patience pour obtenir le graal, mais prenez la file d’attente, ça vaut le détour !

Côté prix, comptez 3,95€ pour un cookie. Ils sont énormes et tellement délicieux que c’est un « petit » plaisir qu’on ne peut pas se refuser. Bref, les essayer c’est devenir accro !